Reteta zilei: Sos de branza cu ceapa

În bucatarie, Reteta zilei, Sosuri de bucataras 15 December 2015
Printeaza

Sos de branza cu ceapa din: ceapa, bramza cheddar, faina, ulei, apa.

Sos_de_branza_cu_ceapa_05

Ingrediente: 

  • 1 ceapa, feliata
  • 200 gr branza cheddar rasa
  • 1 lingurita de faina
  • 1 lingurita de ulei
  • 1/2 cană de apă

 

 

 

Mod de preparare:

Tocati ceapa.

Sos_de_branza_cu_ceapa

Incalziti ulei si gatiti ceapa 1-2 minute. Se adauga faina si gatiti la foc mediu.

Sos_de_branza_cu_ceapa_02

Se amestecă si se incorporeaza apă.

Sos_de_branza_cu_ceapa_03
Adaugati branza si amestecati pana se dizolva si se incorporeaza.

Sos_de_branza_cu_ceapa_04
Serviti sosul cu friptura, dupa preferinta.

Sos_de_branza_cu_ceapa_05

Sos de branza cu ceapa

Sos_de_branza_cu_ceapa_05

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Anica
    10 April 2016 - 23:18

    Bun sosul?

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.