Sos de ardei cu legume din: rosii cherry, ceapa, usturoi, ulei de masline, ardei iuti, sare, piper, curcuma, coriandru, otet, zahar.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Preincalziti cuptorul la 200C.
Puneți roșiile, ceapa și usturoiul pe o foaie de copt intr-o tava și stropiti cu ulei de măsline.
Se presară cu puțină sare și piper și rumeniti aproximativ 15 minute.
Scoateți din cuptor, lasati sa se odihneasca, apoi transferati într-un blender împreună cu ingredientele rămase și procesati.
Se toarnă într-un recipient etanș sau se serveste cu chips-uri tortilla.
Pofta buna!
poate iti place si:
Sos picant cu ardei din: ardei, rosii, masline, ardei, ulei, otet, zahar, busuioc. Ingrediente: 600 g ardei galben 750 g roşii 150 g rondele de măsline 1-2 ardei iuţi 100 ml ulei de măsline 1 lingură oţet balsamic 150 g zahăr 0 mâna de frunze busuioc 1 plic de Gelflx super 3:1 Mod de […]
Sos iute de ardei din: ardei, rosii, masline, ardei, ulei, otet, zahar, busuioc. Ingrediente: 600 g ardei gras 750 g roşii 150 g rondele de măsline 1-2 ardei iuţi 100 ml ulei de măsline 1 lingură oţet balsamic 150 g zahăr busuioc Mod de preparare: Se taie ardeiul cubuleţe, se opăresc roşiile, se curăţă de […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.