Reteta zilei: Sos barbeque cu ceapa

Printeaza

Sos barbeque cu ceapa din: cafea, ketchup, zahar brun, otet de mere, ceapa, sos de rosii, usturoi, sos de soia, pudra de chili, sos sriracha, sos tabasco.

Sos barbeque cu ceapa

Sos barbeque cu ceapa

Ingrediente: 

  • ½ ceașca cafea
  • 1 ceașcă de ketchup
  • ¾ cești zahăr brun
  • ½ ceasca oțet de mere
  • ½ ceașca ceapa tocata
  • ½ cești sos de roșii
  • 2 catei usturoi
  • 2 linguri de sos de soia
  • 2 linguri de pudră de chili
  • 1 linguriță de sos Sriracha sau Tabasco

 

Mod de preparare:

Se amestecă toate ingredientele într-o tigaie.

Sos barbeque cu ceapa

Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul si gatiti aproximativ 40 de minute, amestecând ocazional.

Sos barbeque cu ceapa
Se răcește la temperatura camerei și se serveste, dupa preferinta.

Sos barbeque cu ceapa

Sos barbeque cu ceapa

Sos barbeque cu ceapa

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

sosuri

Sos marinat pentru vanat

Sos marinat pentru vanat din: otet, ulei, apa sau supa, ceapa, piper, dafin, cimbru, usturoi, sare. Ingrediente: 1 pahar oţet 1 pahar ulei 2 pahare apă (sau supâ) 2 cepe piper măcinat foi de dafin cimbru 5-6 căţei de usturoi sare   Mod de preparare: Oţetul, uleiul, apa (supa), cepele tăiate mărunt, piperul, foile de dafin, […]

 

Sos de rosii cu oregano

Sos de rosii cu oregano

Sos de rosii cu oregano din: ulei de măsline, ceapa, usturoi, piure de rosii, rosii, oregano. Ingrediente: 1 lingură ulei de măsline 2 cepe 2 căţei de usturoi 1 lingură piure de roşii 800 g de roşii din conservă 1 linguriţă de oregano   Mod de preparare: Incinge într-o cratiţă 1 lingură ulei de măsline şi […]

 

Pofta buna!

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.