Reteta zilei: Sos aromat de afine

Printeaza

Sos aromat de afine din: afine, ardei iute, zahar, coaja de lime,apa, sare, tequilla.

Sos aromat de afine

Sos aromat de afine

Ingrediente: 

  • 400gr afine
  • 2 ardei iuti, fara seminte, tocat
  • ½ ceasca zahăr
  • coaja de lime rasa
  • ⅓ ceasca apă
  • ½ linguriță sare
  • 2 lingurițe tequilla

 

Mod de preparare:

Adăugați toate ingredientele, cu excepția tequilla intr-o cratita.

Sos aromat de afine

Aduceți la fiert și fierbeți până când afinele se sfărâmă.

Sos aromat de afine

Pasati pana se uniformizeaza.

Se adauga alcoolul.

Pastrati la rece pana la servire.

Sos aromat de afine

Sos aromat de afine

Sos aromat de afine

Savurati!


Poate te intereseaza si:

Maioneza

Sos aromat de mustar

Sos aromat de mustar din: sos de mustar, tarhon, otet. Ingrediente: 2 pahare sos de muştar 3 linguriţe tarhon tocat mărunt 2 linguriţe oţet Mod de preparare: Se amestecă bine toate ingredientele, pana la formarea unui sos omogen. Se poate servi la fripturi.

 

Sos aromat cu ceapa, paine si nucsoara

Sos aromat cu ceapa, paine si nucsoara din: unt, ceapa, dafin, cuisoare, lapte, paine, smantana, nucsoara. Ingrediente:  50g de unt 1 ceapă mare, tocată 2 frunze de dafin proaspete, împăturite în două pentru a rupe nervura centrală 8 cuişoare întregi 450ml de lapte semidegresat 100-140g de pâine albă fără coajă, tocată 100ml de smântână 1 […]

Pui cu legume şi sos aromat

O reteta delicioasa de pui cu: dovlecei, fasole verde, ardei gras, ceapa, masline, morcovi, usturoi, seminte de mustar, amidon, otet de mere, ulei, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: două piepturi de pui doi dovlecei 200 g fasole verde doi ardei graşi două cepe 100 g măsline doi morcovi 4 căţei de usturoi 10 g seminţe de […]

 

 

Sumar
recipe image
Nume reteta
Sos aromat de afine
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 2 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.