Reteta zilei: Sorbet de banane caramelizate

Sorbet de banane caramelizate din: banane, zahar brun, unt, lapte, zahar, esenta de vanilie, suc de lamaie, sare.

Sorbet de banane caramelizate

Ingrediente:

• 3 banane, felii
• 1/3 ceasca de zahar brun
• 1 lingura unt
• 1 1/2 cesti de lapte
• 2 linguri zahar
• 1/2 lingurita esenta de vanilie
• 1 1/2 lingurite de suc ​​proaspat de lamaie
• 1/8 lingurita de sare

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 200C. Amestecati bananele cu zahar brun si unt intr-o tava in cuptor pana se caramelizeaza, aproximativ 40 de minute.

Se transfera imediat intr-un blender, se adauga laptele, zaharul, vanilie, sucul de lamaie si sare si procesati pana la omogenizare.

Dati la congelator cel putin 3-4 ore si serviti ulterior.

Sorbet de banane caramelizate

Pofta buna!