Reteta zilei: Sorbet de coacaze

O reteta de Sorbet de coacaze din: coacaze, apa, zahar si suc de coacaze.

Ingrediente:

• 1 1/2 cani coacaze, proaspete sau congelate
• 1 cană cu apă
• 3/4 ceasca de zahar
• 1 1/2 cesti de suc de coacaze

Mod de preparare:

Puneti la fiert coacazele cu zaharul si apa la foc mediu. Se fierb timp de 1 minut apoi se iau de pe foc şi se acoperă. Se lasa să stea timp de 30 minute.

Le dati la blender pana obtineti piure. Se adauga si sucul de coacaze. Raciti amestecul bine, apoi se da la congelator.

Sorbet de coacaze

Pofta buna!