Reteta zilei: Somon in sos de bere

Printeaza

Somon in sos de bere din: faina, sare, piper, boia de ardei, ou, bere, somon, ulei.

Somon_in_sos_de_bere_06

 

Ingrediente:

  • 1 cana de faina
  • 1/2 lingurita de sare
  • 1/4 lingurita de piper
  • 1/4 lingurita boia de ardei
  • 1 ou
  • 250ml bere
  • 1 file de somon
  • Ulei

 

Mod de preparare:

Combinati faina, sare, piper, boia de ardei si se adauga ou si bere.

Amestecati bine pana la omogenizare. Taiati somonul bucati.

Somon_in_sos_de_bere_02

Adaugati ulei intr-o cratita, incalziti bine, scufundati bucatile de somon si prajiti aproximativ 7 minute.

Somon_in_sos_de_bere_03

Scoateti pe prosoape de hartie si serviti cu salata dupa preferinta.

Somon_in_sos_de_bere_05

Somon in sos de bere

Somon_in_sos_de_bere_07

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Hrisca

Blinii de Hrișcă cu Somon Afumat

Blinii de Hrișcă cu Somon Afumat din: hrisca, faina, oua, lapte, drojdie, zahar, sare, ulei, somon afumat, smantana, marar. Redescoperă clasica rețetă rusească de blinii, într-o variantă modernă și sănătoasă, folosind făina de hrișcă. Această reinterpretare îmbină gustul unic al hrișcii cu textura fină a somonului afumat și prospețimea smântânei, oferind o experiență culinară rafinată […]

Burger de Somon cu Cremă de Brânză și Mărar

Burger de Somon cu Cremă de Brânză și Mărar din: fileuri de somon, sare, piper, ulei de masline, branza, marar, suc de lamaie, chifle, frunze de salata, rosii, castraveti. Redefiniți experiența burgerilor cu această rețetă inovatoare de burger cu somon și cremă de brânză cu mărar, un deliciu care combină savoarea unică a somonului cu […]

 

Hamburger de Somon cu Cremă de Brânză și Mărar

Hamburger de Somon cu Cremă de Brânză și Mărar din: fileuri de somon, chifle integrale, crema de branza, marar, ulei de masline, sare, piper, frunze de salata. Pentru cei care doresc să exploreze noi orizonturi culinare, Hamburger de Somon cu Cremă de Brânză și Mărar oferă o combinație inedită de gusturi și texturi, aducând împreună […]

 

 

Pofta buna!

 

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.