Reteta zilei: Somon cu morcovi si glazura de portocale rosii
PrinteazaSomon cu morcovi si glazura de portocale rosii din: portocale rosii, miere, chili, chimen, boia, usturoi, somon, morcovi.
Ingrediente:
- 3 portocale rosii, 2 stoarse, 1 feliata
- ¼ cana de miere
- 1 lingurita chili
- ½ linguriță de chimen
- ½ linguriță boia
- 3 catei de usturoi zdrobit
- 1 file somon proaspăt
- 4-5 morcovi decojiti
Mod de preparare:
Se incalzeste cuptorul la 200C.
Într-un castron mic, amestecati sucul de la portocale, miere, chili, chimen, boia de ardei și usturoi.
Se pune somonul într-un vas de copt si se adauga morcovii.
Se toarnă glazura peste.
Se pun felii de portocala peste somon.
Dati la cuptor timp de 30 minute.
Lasati sa se odihneasca si serviti.
Somon cu morcovi si glazura de portocale rosii
Pofta buna!
Foarte, foarte bun!
Imi ploua in gura!