Reteta zilei: Scoici in crusta de bacon si fistic

Printeaza

Scoici in crusta de bacon si fistic din: bacon, fistic, ceapa verde, rozmarin, sare, piper, scoici.

Scoici_in_crusta_de_bacon_si_fistic_05

Scoici in crusta de bacon si fistic

Ingrediente: 

  • 8 felii bacon gatit
  • ¼ ceasca fistic
  • 1 lingura ceapa verde
  • 1 lingura rozmarin proaspăt
  • 1 linguriță de sare
  • 1 linguriță de piper negru
  • 12-15 scoici mari

Mod de preparare:

Se combină bacon, fistic, ceapa verde si rozmarin într-un blender.

Scoici_in_crusta_de_bacon_si_fistic
Omogenizati si transferati amestecul intr-un bol.

Scoici_in_crusta_de_bacon_si_fistic_02
Se presara ambele laturi ale fiecărei scoică cu sare și piper.

Scoici_in_crusta_de_bacon_si_fistic_03
Imbracati apoi scoicile in amestecul de condimente.

Scoici_in_crusta_de_bacon_si_fistic_04

Incalziti tigaia cu putin ulei si adaugati scoicile.
Gatiti timp de 3-4 minute pe fiecare parte.
Serviti imediat.

Scoici_in_crusta_de_bacon_si_fistic_05

Scoici in crusta de bacon si fistic

Scoici_in_crusta_de_bacon_si_fistic_05

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Vreau si eu, vreau si eu, ca arata foarte bine 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.