Reteta zilei: Sandwich-uri cu muschiulet de porc

Printeaza

Sandwich-uri cu muschiulet de porc din: muschiulet de porc, ceapa, ardei gras, ulei de masline, sare, piper, condimente italiene, ciabatta, maioneza, mustar dijon.

Poate te intereseaza si Sandwich cu creveti, rosii si avocado

Sandwichuri_cu_muschiulet_de_porc_08

Sandwich-uri cu muschiulet de porc

Ingrediente:

  • 1 muschiulet de porc
  • 1 ceapa mare
  • 1 ardei gras verde sau roșu
  • 2 linguri ulei de măsline
  • ¼ linguriță sare
  • ¼ linguriță piper
  • ½ lingurita condimente italiene
  • 8-10 chifle ciabatta
  • ½ ceasca maioneza
  • ¼ cană mustar de Dijon

 

Mod de preparare:

Se incalzeste cuptorul la 180C.

Puneti muschiuletul de porc intr-o tava si dati la cuptor.

Gatiti pentru 15 minute pe jumătatea de kg.

Sandwichuri_cu_muschiulet_de_porc

Se feliaza ceapa si ardeiul gras.

Intr-o tigaie, la foc mediu, se incalzeste uleiul de masline.

Adăugați ceapa și ardeiul, sare, piper, condimente și gatiti timp de 8-10 minute.

Sandwichuri_cu_muschiulet_de_porc_02

Se scoate muschiul din cuptor si se acopera cu folie de aluminiu pentru a se odihni.

Rumeniti chiflele.

Intre timp, se amestecă împreună maioneza și muștarul intr-un bol mic.

Se marunteste mușchiul.

Sandwichuri_cu_muschiulet_de_porc_03

Taiati chifele pe jumatate si pe cate o jumatate se impart in mod egal carnea de porc, sos si amestec de ceapa si ardei.

Adaugati cealalta jumatate si serviti sandwich-urile calde.

Sandwichuri_cu_muschiulet_de_porc_06

Sandwich-uri cu muschiulet de porc

Sandwichuri_cu_muschiulet_de_porc_07

Pofta buna!


 

Sandwich picant cu carne de porc

Sandwich picant cu carne de porc

Sandwich picant cu carne de porc din: friptura de porc, apa, otet de cidru de mere, praf de chili, boia de ardei, sare de mare, piper, chimen, frunze de oregano, ceapa, usturoi, chifle, branza, cascaval, ardei iute. Ingrediente pentru carnea de porc: 1 bucata friptura de porc 1 cana cu apa 1 lingura otet de […]

Sandwich cu carne de porc si hrean

Sandwich cu carne de porc si hrean

Sandwich cu carne de porc si hrean din: ceapa, sare, piper, usturoi, rozmarin, pulpa de porc, sos worcestershire, supa de vita, dafin, cheddar, hrean. Ingrediente:  1 ceapa feliata 1 linguriță de sare 1 lingurita de piper negru macinat 4 catei de usturoi zdrobit 2 linguri de rozmarin proaspat tocat + 1 crenguta de rozmarin proaspăt […]

Sandwich cu carne de porc

Sandwich cu carne de porc

Sandwich cu carne de porc din: carne de porc, baghete, ceapa, ardei iute, cascaval, maioneza, patrunjel, usturoi, suc de portocale, limeta, sare, piper. Ingrediente: 1 kg carne de porc 2 baghete 2 cepe 1 cana ardei iute, cuburi 8 felii cascaval 1 cana maioneza 1 lingura patrunjel 3 catei usturoi Pentru marinada: 2 cesti suc […]

 

 

 

2 comentarii

  1. Si mie-mi place cum ti-a iesit sandwichul asta

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.