Reteta zilei: Sandwich-uri cu piept de pui si sos pesto de ardei

Sandwich-uri cu piept de pui si sos pesto de ardei din: ardei gras, ardeiiute in sos adobo, usturoi, migdale, oregano, sare, piper, ulei de masline, piept de pui, branza cheddar, ciabatta.

Sandwich-uri cu piept de pui si sos pesto de ardei

Ingrediente pentru pesto:

• 12 ardei grasi mici, fara cotoare si seminte, taiati in jumatati
• 1 borcan de ardei iuti în sos adobo
• 1 catel de usturoi, tocat
• 2 linguri migdale
• 1 lingurita oregano proaspat
• sare și piper
• 2 linguri de ulei de măsline

Ingrediente pentru sandwich-uri:

• 2 buc piept de pui la gratar, felii
• brânză Cheddar, rasa
• frunze de spanac
• 4 chifle ciabatta
• Ulei de măsline

Mod de preparare:

Asezati ardeii pe o foaie de copt in cuptor si coaceti 8-10 minute. Scoateți ardeii într-o pungă de hârtie și sigilați pentru aproximativ 10 minute.

Curatati coaja si se adaugă ardeii intr-un blender, impreuna cu migdalele prajite, ardei iute, un pic de sos adobo, usturoi, oregano și un strop de sare și piper.

Procesati pana se omogenizeaza. Incorporati 2 linguri de ulei de măsline și procesati din nou până la omogenizare.

Taiati chiflele si ungeti cu sosul pesto, adaugati branza, piept de pui feliati și spanac. Adaugati celelelate felii de chifla, stropiti cu ulei de masline si rumeniti usor. Serviti imediat.

Sandwich-uri cu piept de pui si sos pesto de ardei

Pofta buna!

Poate iti place si:

Sandwich cald cu sunca

 

Sandwich cald cu sunca din: franzela, unt, sunca. Ingrediente: 2 felii franzelă 10 g unt 1 felie subţire de sunca de casă nesărată       Mod de preparare: Se ung feliile de franzelă cu untul, într-un strat uniform, peste care se presară şunca tocată mă­runt. Se dau la cuptor la un foc tare şi […]

Cum se Prepara Sandwich cu Omleta (VIDEO)

 

Sandwich cu Omleta: Cum se Prepara Sandwich cu Omleta:   Pofta buna! Poate te intereseaza si: Sandwich cu branza de vaci Sandwich cu branza de vaci din: franzela, branza, unt, ardei. Ingrediente: 2 felii franzelă albă 2 linguri branză de vaci 10 g unt 1/2 ardei gras sau gogoşar     Mod de preparare: Se dă […]

Sandwich cald cu parizer

 

Sandwich cald cu parizer din: franzela, unt, parizer. Ingrediente: 2-3 felii franzelă (specială pentru sandviciuri) 10 g unt 25 g parizer   Mod de preparare: Se ung feliile de franzelă cu unt, peste care se pune parizerul tăiat cuburi mici. Se aşază într-o tigăiţă şi se dă la cuptor la un foc – mai tare, […]

Sandwich cu branza de vaci

 

Sandwich cu branza de vaci din: franzela, branza, unt, ardei. Ingrediente: 2 felii franzelă albă 2 linguri branză de vaci 10 g unt 1/2 ardei gras sau gogoşar     Mod de preparare: Se dă branza de vaci prin sită sau se striveşte cu furculiţa, apoi se amestecă cu untul pînă se omo­genizează. Se ung feliile […]

Pofta buna!