Reteta zilei: Sandwich cu pui si sos de maioneza

Sandwich cu pui si sos de maioneza din: maioneza, mustar de dijon, miere, piept de pui, chili, sare, piper negru, faina, ulei, chifle, arpagic.

Sandwich cu pui si sos de maioneza

Ingrediente pentru sos:

• ¼ cana maioneza
• 1 lingura plus 1 lingurita mustar de Dijon
• 1 lingura plus 1 lingurita miere

Ingrediente pentru sandwich:

• 2 bucati piept de pui fara piele, dezosat
• 2 lingurite praf de chili
• ½ lingurita de sare
• ½ lingurita piper negru
• 1 cana de faina
• ½ ceasca ulei
• 8 chifle
• arpagic pentru servire

Mod de preparare:

Taiati fiecare piept de pui in 4 bucati si adaugati-le intr-un bol. Apoi se adauga praf de chili, piper si sare. Dati cu condimente pe toate partile. Adaugati faina intr-un castron mic si dati fiecare bucata si prin faina.

Intr-o tigaie adaugati ulei si incalziti la foc mediu. Adaugati un varf de cutit de faina si apoi bucatile de pui. Gatiti aproximativ 3-4 minute pe fiecare parte.

Scoateti puiul din tigaie si scurgeti de ulie. Taiati chiflele pe o parte. Amestecati impreuna toate ingredientele pentru sos si turnati in fiecare chifla. Apoi se adauga cate o bucata de piept de pui. Garnisiti cu sos arpagic, apoi serviti.

Sandwich cu pui si sos de maioneza

Pofta buna!