Reteta zilei: Sandwich cu omleta si bacon

Sandwich cu omleta si bacon din: bacon, oua, lapte, oregano, sare, piper, paine, sos pesto, mozzarella.

Sandwich cu omleta si bacon

Ingrediente: 

• 3 felii de bacon
• 2 oua
• 2 linguri lapte
• ½ linguriță oregano
• ¼ linguriță de sare
• ¼ linguriță piper negru
• 2 felii paine
• 2 linguri sos pesto
• ¼ cană brânză mozzarella tocata

Mod de preparare:

Incalziti o tigaie, apoi adaugati baconul. Gatiti pentru 6-8 minute pe fiecare parte.

Se scoate din tigaie și se pune pe prosoape de hartie pentru a se scurge grăsimea.
Adăugați ouă, lapte, oregano, sare și piper intr-un bol si amestecati împreună.

Se încălzește tigaia la foc mediu-mare.
Se adaugă ouăle si se amesteca omleta pe toate partile.
Prajiti painea si ungeti fiecare felie cu sos pesto.

Puneti bacon pe una dintre felii, iar pe cealalta omleta. Presarti deasupra branza si formati sandwich-ul.
Serviti imediat.

Sandwich cu omleta si bacon

Pofta buna!