Reteta zilei: Sandwich cu branza si kimchi
PrinteazaSandwich cu branza si kimchi din: paine, unt, branza cheddar, branza telemea, kimchi, varza murata.
Ingrediente:
- 2 felii de pâine
- 1 lingura de unt sărat
- felii subtiri de branza cheddar, plus o mână de brânză cheddar rasa
- felii subțiri de brânză telemea
- 2 linguri de kimchi, tocata (sau varza murata)
Mod de preparare:
Într-o tigaie se topește untul la foc mic-mediu, se pun feliile de pâine. Rumeniti 1-2 minute, pe una dintre felii se adauga felii de branza si se presara kimchi sau varza murata.
Se adauga cealalta felie deasupra, formand sandwich-ul. Presarati jumatate din branza cheddar rasa si uniformizati pe felie cu ajutorul unei spatule, astfel incat sa se topeasca pe toata suprafata feliei.
Intoarceti sandwich-ul si presarati restul de branza, unirmizand la fel.
Rumeniti 1-2 minute si intoarceti din nou si mai rumeniti 1-2 minute. Serviti sandwich-ul cald.
Sandwich cu branza si kimchi
Pofta buna!
Interesant sandwichul asta cu branza