Reteta zilei: Sandwich cu branza si kimchi

Printeaza

Sandwich cu branza si kimchi din: paine, unt, branza cheddar, branza telemea, kimchi, varza murata.

 

Sandwich_cu_branza_si_kimchi_06

Sandwich cu branza si kimchi

Ingrediente:

  • 2 felii de pâine
  • 1 lingura de unt sărat
  • felii subtiri de branza cheddar, plus o mână de brânză cheddar rasa
  • felii subțiri de brânză telemea
  • 2 linguri de kimchi, tocata (sau varza murata)

 

Mod de preparare:

Într-o tigaie se topește untul la foc mic-mediu, se pun feliile de pâine. Rumeniti 1-2 minute, pe una dintre felii se adauga felii de branza si se presara kimchi sau varza murata.

Sandwich_cu_branza_si_kimchi

Se adauga cealalta felie deasupra, formand sandwich-ul. Presarati jumatate din branza cheddar rasa si uniformizati pe felie cu ajutorul unei spatule, astfel incat sa se topeasca pe toata suprafata feliei.

Sandwich_cu_branza_si_kimchi_02

Intoarceti sandwich-ul si presarati restul de branza, unirmizand la fel.

Sandwich_cu_branza_si_kimchi_03

Rumeniti 1-2 minute si intoarceti din nou si mai rumeniti 1-2 minute. Serviti sandwich-ul cald.

Sandwich_cu_branza_si_kimchi_05

Sandwich cu branza si kimchi

Sandwich_cu_branza_si_kimchi_07

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Interesant sandwichul asta cu branza

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.