Salata umpluta cu carne de curcan si legume din: usturoi, ulei, carne de curcan, vin, sos de soia, ceapa, ciuperci, porumb, lastari de bambus, castane, ceapa verde, sare, piper, salata verde.
Ingrediente:
Mod de preparare:
Se adauga usturoiul si 2 linguri de ulei la foc mediu.
Dupa cateva minute adăugați carnea, vinul si sosul de soia.
Gatiti aproximativ 20 minute. Scoateți din tigaie și dați deoparte.
Se caleste ceapa la foc mediu in uleiul de canola ramas. Când ceapa începe să se caramelizeze, adaugă ciupercile.
Odată ce ciupercile încep să se gătească, adăugați porumb, lăstari de bambus și castane cu apă, sare și piper, după gust.
Încorporati amestecul de carne in cel de legume. Gătiti cateva minute. Presarti deasupra ceapă verde.
Umleti frunzele de salata si serviti.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata cu carne tocata de curcan si legume din: ulei de canola, usturoi, ceapa, carne tocata de curcan, morcov, muguri de bambus, fasole pastai, fasole boabe, tofu, sare, piper, salata, zahar, supa de pui, sos de soia, amidon, alune. Ingrediente: 1 lingura de ulei de canola 1/2 linguri de usturoi tocat 1/2 cana ceapa […]
Salata festiva de curcan din: piept de curcan, avocado, maioneza, ardei rgasi, seminte de coriandru, otet balsamic, sare si piper. Ingrediente: 400 g piept de curcan 1 avocado 4 linguri maioneza 4 ardei grasi copti 1 lingurita seminte de coriandru 1 lingurita otet balsamic sare piper Mod de preparare: Fierbeţi carnea în apă cu sare […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.