Reteta zilei: Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili

Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili din: taitei, salata creata, ridichi, morcovi, ceapa verde, alge marine uscate, seminte de susan, pasta de chili, sos de soia, ulei de susan, zahar, otet de orez, ulei.

Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili

Ingrediente:

• 250gr taitei
• 1 1/2 salata creata
• 2 legaturi de ridichi
• 2 morcovi
• 2 legaturi de ceapa verde
• 1 cana de alge marine , uscate
• seminte de susan

Ingrediente dressing:

• 1 lingura de pasta de chili
• 2 linguri de sos de soia
• 1 lingurita de ulei de susan
• 1 lingurita de zahar
• 1/4 cana de otet de orez
• 1/4 ceasca de ulei

Mod de preparare:

Tocati legumele, apoi rehidratati algele marine in apa calda pentru 15 minute. Gatiti taiteii al dente, scurgeti si adaugati intr-un bol. Pentru a prepara sosul, combinati toate ingredientele si amestecati bine.

Combinati legumele su pastele, stropiti cu sos, amestecati usor si serviti salata presarata cu seminte de susan.

Salata de taitei cu legume si dressing cu pasta de chili

Pofta buna!