Salata cu dovleac si sfecla din: dovleac, sfecla, cartofi, ulei, lamaie, sare. Ingrediente: 250 g dovleac plăcinfar fiert 1 bucată de sfeclă roşie 2 cartofi 1 salată verde câteva crenguţe de mărar verde ulei de măsline 1 lămâie sare Mod de preparare: Se coc în cuptor dovleacul plăcintar tăiat în bucăţi mai mari, sfecla […]
Reteta zilei: Salata cu sfecla si ou
PrinteazaSalata cu sfecla si ou din: sfecla, salata, ceapa, mustar dijon, ulei de masline, miere, usturoi, crutoane, suc de lamaie, parmezan, sare, ou.
Ingrediente:
- 5 sfecle
- 1 salata, spalata
- ½ lingurita ceapa tocata
- 1 lingurita muștar dijon
- ¼ ceasca ulei de măsline
- ½ linguriță de miere
- 2 catei usturoi tocat
- 1/2 ceasca crutoane
- ½ linguriță suc de lămâie
- parmezan
- sare
- ou prajit, pentru servire
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200C.
Se stropeste sfecla cu ulei de masline si sare dupa gust.
Înfășurați-o în folie de aluminiu si coaceți aproximativ 1 ora.
Scoateti din cuptor, lasati sa se raceasca si feliati.
Combinați ulei, muștar, miere, ceapa și suc de lămâie.
Amestecati cu salata si parmezan.
Rumeniti crutoanele in tigaie.
Se combină sfecla cu salata și crutoane.
Garnisiti cu ou și serviți.
Salata cu sfecla si ou
Pofta buna!
poate te intereseaza si:
Salata de peste cu sfecla
Salata de peste cu sfecla din: sfecle, file de peste afumat, morcovi, cartofi, maioneza, sare, piper, patrunjel. Ingrediente: 2 sfecle coapte 250 g file de peşte afumat 2 morcovi fierţi 4 cartofi fierţi 3-4 linguri maioneză sare piper pătrunjel pentru ornat Mod de preparare: Se taie peştele în cuburi. Se rad morcovii şi cartofii […]
Salata de sfecla cu ulei de germeni de porumb
Salata de sfecla cu ulei de germeni de porumb din: sfecla, zaharina, otet, ulei, hrean, sare. Ingrediente: 4 kg sfeclă roşie 3 comprimate zaharină 50 ml oţet de 9 grade 100 ml ulei de germeni de porumb 150 g hrean sare Mod de preparare: Sfecla, coaptă în coajă, se lasă să se răcească, se […]
Pofta buna!