Reteta zilei: Salata de pui cu rosii cherry

Printeaza

Salata de pui cu rosii cherry din: piept de pui, salata verde, rosii cherry, cheddar, ciuperci, ulei de masline, maioneza, smantana, suc de lamaie, praf de ceapa, praf de usturoi, condimente, sare, piper.

Ingrediente: Salata de pui cu rosii cherry

  • 2 jumătăți de piept de pui
  • 1 salată verde
  • 2 cani de roșii cherry
  • 1 cană de brânză cheddar rasa
  • 200gr ciuperci
  • 1 1/2 lingură ulei de măsline
  • 1/2 cană maioneză
  • 1/3 cană smântână
  • 1 linguriță suc de lămâie
  • pudra de ceapa
  • praf de usturoi
  • 1/4 linguriță condimente, dupa gust
  • 2 linguri de lapte sau smântână
  • sare si piper, dupa gust

Mod de preparare:

Spălați puiul și uscați. Așezați într-o oală cu apă rece. Aduceți la fierbere, reduceți focul și gătiți timp de 40 de minute. Lasati sa se raceasca. Rupeți puiul în fâșii sau tăiați-l.

Salata de pui cu rosii cherry
Într-o tigaie medie încălziți 1 1/2 linguri de ulei la foc mediu-mare. Adăugați ciupercile și gătiți la foc mediu timp de 3-5 minute. Lasati sa se raceasca.
Rupeti salata.
Într-un castron separat, combinați maioneza, smântâna, usturoiul praf, ceapa pudră, condimente, sare și piper. Se amestecă bine, adăugând puțin lapte sau smântână.

Salata de pui cu rosii cherry
Aranjați salata verde pe 4 farfurii. Puneți puiul și ciupercile peste salată. Adăugați roșiile și deasupra cu brânză rasă.
Se toarnă dressing-ul și se servește.

Salata de pui cu rosii cherry

Salata de pui cu rosii cherry

Salata de pui cu rosii cherry

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Salata de pui cu rosii cherry
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.