Reteta zilei: Salata de pui cu anghinare si masline
PrinteazaSalata de pui cu anghinare si masline din: ulei de masline, ceapa, usturoi, otet balsamic, zahar brun, bacon, spanac, pui, masline, feta, anghinare.
Ingrediente pentru dressing:
- 4 linguri ulei de măsline
- ¼ cana ceapa, tocata
- 2 catei usturoi, tocat
- 4 linguri oțet balsamic
- 1 lingură zahăr brun
- 3 linguri bacon, gatit si maruntit
- lichidul rezervat din anghinare
Ingrediente pentru salata:
- 1 pungă spanac baby
- 4 piepti de pui gătit, tocat cubulețe
- 1 cană masline negre
- 120gr brânză feta, sfărâmată
- 1 borcan anghinare
Mod de preparare:
Pentru dressing, încălziți ușor uleiul și adăugați ceapa și usturoiul. Gătiti 5–6 minute.
Adăugați restul ingredientelor pentru dressing și gătiți ușor 15 minute.
Împărțiți spanacul între 4 farfurii și adaugati restul ingredientelor.
Stropiti cu dressing si serviti.
Salata de pui cu anghinare si masline
Pofta buna!




