Reteta zilei: Salata de penne integrale cu broccoli si masline

Printeaza

Salata de penne integrale cu broccoli si masline din: broccoli, penne integrale, nuci, masline negre, parmezan, ulei de masline, otet de vin rosu, otet balsamic, mustar dijon, rozmarin, zahar, sare, piper, pudra de ceapa, praf de usturoi.

Poate te intereseaza si:

Salata de penne integrale cu broccoli si masline

Ingrediente: 

  • 3 cesti broccoli
  • 3 căni penne integrale, fierte
  • ¾ ceașcă nuci tocate
  • ¾ cană de felii de masline negre
  • ½ ceasca parmezan ras
  • Ingrediente pentru vinegreta:
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 2 linguri otet de vin rosu
  • 2 linguri otet balsamic
  • 1½ lingurite muștar dijon
  • 2 lingurite de rozmarin proaspat tocat
  • 1 linguriță zahar
  • ¾ linguriță de sare
  • ¼ lingurita piper negru proaspat macinat
  • ¼ linguriță pudra de ceapă
  • ¼ lingurita praf de usturoi

 

 

Mod de preparare:

Combinati ingredientele pentru vinegreta intr-un bol mic, amestecand bine.

Salata de penne integrale cu broccoli si masline
Combinati ingredientele pentru salata intr-un castron mare.

Salata de penne integrale cu broccoli si masline
Se toarna vinegreta peste si se amesteca pentru a se combina.

Salata de penne integrale cu broccoli si masline
Bagati la frigider pentru cel puțin o oră înainte de servire.

Salata de penne integrale cu broccoli si masline
Serviti rece.

Salata de penne integrale cu broccoli si masline

Salata de penne integrale cu broccoli si masline

Salata de penne integrale cu broccoli si masline

 

Pofta buna!

 


poate iti place si:

Salată de penne cu spanac si fasole rosie

Salată de penne cu spanac si fasole rosie din: penne, spanac, fasole rosie, rosii, cascaval, sare, piper, lamaie, ulei de masline. Ingrediente: 400 g penne 200 g spanac 50 g fasole rosie 4 rosii 50 g cascaval ras sare piper lamaie sau otet balsamic (optional) 1-2 linguri ulei de masline   Mod de preparare: Speli […]

Salata de penne cu rosii cherry si fasole verde

Salata de penne cu rosii cherry si fasole verde din: penne, usturoi, rosii cherry, fasole verde, ulei de masline, sare, piper, patrunjel, busuioc. Ingrediente: 500 g penne 2 catei usturoi 200 g rosii cherry 200 g fasole verde (conserva) 5 linguri ulei de masline sare piper patrunjel busuioc   Mod de preparare: Se fierb pastele […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Foarte buna salata de penne

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.