Reteta zilei: Salata de paste cu legume si sos

Printeaza

Salata de paste cu legume si sos din: spaghete, sos hoisin, sos sriracha, ceapa verde, coriandru, ardei gras, edamame, alune.

Salata_de_paste_cu_legume_si_sos_09

Salata de paste cu legume si sos

Ingrediente:

  • 240gr spaghete integrale
  • ¼ ceasca sos hoisin
  • 1 lingura sos sriracha
  • 3 fire ceapa verde
  • ½ buchet coriandru proaspat
  • 1 ardei gras rosu
  • 1 cana congelate edamame decojite
  • ¼ ceasca alune nesarate

 

 

Mod de preparare:

Gatiti pastele conform instructiunilor de pe pachet, aproximativ 7-10 minute. Scurgeti pastele, se clatesc cu apa rece pentru a se raci, apoi se lasa sa se scurga.

Salata_de_paste_cu_legume_si_sos_02

Intre timp pregatiti restul de ingrediente. Taiati ceapa verde, tocati coriandrul, taiati cuburi ardeiul gras, se taie alunele. Intr-un castron mare combinati ceapa verde, coriandru, ardei gras, edamame si alune.

Salata_de_paste_cu_legume_si_sos_05

Intr-un castron mic, se amesteca impreuna sos hoisin si sos sriracha. Adaugati pastele inapoi in cratita si turnati sosul peste. Amestecati pentru a se acoperi.

Salata_de_paste_cu_legume_si_sos_06

Adaugati pastele peste salata si se amesteca cu legumele, pana cand totul este bine combinat. Serviti imediat sau dati la frigider pana la servire.

Salata_de_paste_cu_legume_si_sos_08

Salata de paste cu legume si sos

Salata_de_paste_cu_legume_si_sos_10

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • spaghete cu legume

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.