Reteta zilei: Salata de legume cu paine rece si vinegreta

Printeaza

Salata de legume cu paine rece si vinegreta din: paine, castravete, rosii, ceapa rosie, masline, busuioc, ulei de masline, otet, sare, piper.

Salata de legume cu paine rece si vinegreta

Ingrediente: 

  • 275gr paine
  • 1 castravete, curatat si maruntit
  • 5 rosii, fara seminte, maruntite
  • 1 ceapa rosie, tocata
  • 200gr masline
  • 20 frunze busuioc
  • Ingrediente dressing:
  • 4 linguri ulei de masline
  • 1 lingura otet
  • sare si piper

 

Mod de preparare:

Scufundati painea in apa 2 minute.

Stoarceti cu mainile, sa nu ramana apa in exces si pastrati deoparte 1 ora la rece.

Salata de legume cu paine rece si vinegreta

Intre timp, pentru a pregati dressing-ul, amestecati toate ingredientele impreuna.

Puneti legumele intr-un bol si adaugati paine rupta bucati, apoi busuioc tocat.

 

Salata de legume cu paine rece si vinegreta

Presarati dressing-ul, amestecati si serviti imediat.

 

Salata de legume cu paine rece si vinegreta

 

Salata de legume cu paine rece si vinegreta

Salata de legume cu paine rece si vinegreta

 

Pofta buna!

 

 

poate iti place si:

Reteta zilei: Salata de legume cu masline

Salata de legume cu masline din: salata, castravete, rosii, ardei gras, ceapa rosie, usturoi, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline,, menta, patrunjel, sumac, branza feta, masline. Ingrediente: 1 salata verde 1/2 castravete 2 roșii 1/4 ardei gras verde 1/4 ardei gras roșu 1/2 o ceapă roșie mică 1 cățel de usturoi sucul de […]

Reteta zilei: Salata de legume cu lamaie

Salata de legume cu lamaie din: grau, ceapa, rosii, castrevete, ardei iute, sare, piper, suc de lamaie. Ingrediente: 1 cană grâu proaspat 1/2 cană ceapă 1/2 cană de roșii 3/4 cană castravete 1 ardei iute verde sare si piper, dupa gust 1 linguriță suc de lămâie Mod de preparare: Spălați și înmuiați boabele de grâu […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.