Reteta zilei: Salata cu dressing de plante aromatice

Printeaza

Salata cu dressing de plante aromatice din: salata, salam picant, parmzan, rosii cherry, otet, sirop de artar, usturoi, ceapa, mustar dijon, sare de mare, oregano, patrunjel, busuioc, ulei, ardei gras.

 

Salata cu dressing de plante aromatice

Salata cu dressing de plante aromatice

Ingrediente salata: 

  • 8 cesti salata
  • 120 gr salam picant
  • 1 cană parmezan ras
  • 400gr rosii cherry, maruntite

Ingrediente sos:

  • 2 linguri de oțet
  • 1-2 lingurițe de sirop de arțar
  • 1 cățel de usturoi, tocat
  • 1 lingură ceapă tocată
  • 2 lingurițe de muștar Dijon
  • ½ lingurita sare de mare
  • ½ linguriță oregano uscat
  • 2 linguri patrunjel tocat
  • 2 linguri de busuioc tocat
  • ½ cana ulei
  • 1 lingura ardei gras rosu, cubulete

Mod de preparare:

Se pune salata verde într-un castron mare. Adaugati salamul, parmezan si rosii.

Salata cu dressing de plante aromatice

 

Pentru a face sosul, omogenizati la blender toate ingredientele, cu excepția uleiului si a ardeiului. Incorpororati in blender uleiul si omogenizati. Se adaugă ardei gras și amestecati pentru a se combina.

Salata cu dressing de plante aromatice
Incorporati sosul in salata si amestecati.

Serviti salata imediat.

Salata cu dressing de plante aromatice

Salata cu dressing de plante aromatice

Salata cu dressing de plante aromatice

Pofta buna!


Poate iti place si:

Salata_de_cruditati_cu_dressing_picant_03

Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing picant

Salata de cruditati cu dressing picant din: varza rosie, napi, morcov, ardei gras, ceapa verde, ardei iute, coriandru, chimen, chili, miere, suc de lime, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente pentru salata:  4 căni varza rosie tocata 1 1/2 cani napi, felii 1 cană morcov ras 1/2 ardei gras rosu, tăiat în fâșii subțiri 1/2 […]

Salata cu ton in ulei

Cum se prepara Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie (VIDEO)

Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie: Ingrediente: 300 g ton în ulei 4 ouă fierte cu gălbenuşul moale 3 căpăţâni salată verde frunze de valeriană 1 roşie boabe de porumb capere măsline 1 legătură ceapă verde Cum se prepara Salata de ton cu dressing de mustar si lamaie:     Pofta buna! […]

Salata_de_legume_cu_dressing_de_otet_balsamic_05

Reteta zilei: Salata de legume cu dressing de otet balsamic

Salata de legume cu dressing de otet balsamic din: porumb, ardei gras, castravete, rosii, ceapa rosie, avocado, busuioc, otet balsamic alb, ulei de masline, sare, piper. Ingrediente:  2 stiuleti de porumb, boabele scoase 2 ardei ardei grași 1 castravete 2 rosii ¼ ceasca ceapa rosie tocata 1 avocado, tocat ½ ceasca busuioc proaspăt tocat Ingrediente […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.