Reteta zilei: Salata de spanac cu branza de capra

Salata de spanac cu branza de capra din: capsuni, afine, spanac, nuci pecan, branza de capra, otet balsamic, ulei de masline, usturoi, sare, piper, miere.

Poate te intereseaza si:

• Salata de rosii cu porumb si coriandru
• Salata cu branza, cuscus si rodie
• Salata verde cu piept de pui si masline

Ingrediente salata: 

• 3 cani căpșuni, spălate, feliate
• 2 cani afine, spălate
• 500gr spanac, spălat
• 1/2 ceașcă nuci pecan
• 3/4 cană brânză de capră maruntita

Ingrediente vinegreta:

• 1/4 cană de oțet balsamic
• 1/2 ceasca ulei de masline
• 1 cățel de usturoi
• 1/4 linguriță de sare
• 1/4 lingurita piper
• 1 lingura miere

Mod de preparare:

Într-un castron mare combinati căpșuni, afine, spanac, nuci pecan și brânză de capră. Se amestecă pentru a se combina.

Pregatiti vinegreta, prin combinarea si amestecarea tuturor ingredientelor.

Turnati dressing peste salata si amestecati.

Serviti salata imediat.

Salata de spanac cu branza de capra

Pofta buna!

poate iti place si:

Salata de spanac cu arahide

 

Salata de spanac cu arahide din: spanac, ulei, lamaie, arahide, avocado, mar, sare, usturoi. Ingrediente: 100 g baby spanac câte 3 linguri ulei măsline şi suc de lămâie proaspăt stors 50 g arahide prăjite şi sărate 1/2 avocado bine copt 1 măr roşu, piper proaspăt măcinat parmezan ras sare 1 căţel de usturoi   Mod […]

Salata de spanac proaspat

 

Salata de spanac proaspat din: spanac, otet, ulei, sare, oua. Ingrediente: 2 kg spanac proaspăt 50 ml oţet de 9 grade 50 ml ulei 5 ouă sare     Mod de preparare: Foile de spanac (fără cotoare) se opăresc în apă clocotită cu puţină sare. După răcire, se taie, nu prea mărunt, se amestecă cu […]