Reteta zilei: Salata de scoici cu legume

Printeaza

Salata de scoici cu legume din: scoici, rosii, ardei iute, ceapa rosie, ardei gras rosu, suc de citrice, sare, avocado, coriandru.

Salata_de_scoici_cu_legume_03

 

Ingrediente:

  • ½ kg scoici, cuburi
  • ¼ cana rosii, taiate sferturi
  • 1 ardei iute, tocat
  • ¼ cana ceapa rosie, tocata
  • ¼ cana ardei gras rosu, tocat
  • ½ ceasca de suc de citrice (portocale, lamaie sau limeta)
  • ½ lingurita de sare
  • 2 avocado, cuburi
  • ¼ cana coriandru proaspat, tocat
  • tortilla chips, pentru servire

 

Mod de preparare:

Adaugati scoici, rosii, ardei iute, ceapa rosie si ardei gras intr-un castron mare.

Stoarceti sucul de citrice.

Acoperiti si dati la frigider timp de 3-6 ore.

Salata_de_scoici_cu_legume

Scoateti din frigider, se adauga sare, avocado si coriandru

. Serviti cu tortilla chips.

Salata_de_scoici_cu_legume_04

Salata de scoici cu legume

Salata_de_scoici_cu_legume_05

Pofta buna!

 

 

 


poate iti place si:

Salata de paste cu midii

Salata de scoici cu porumb

Salata de scoici cu porumb din: scoici, porumb, ciuperci, vin, lamaie, unt, ceapa, usturoi, menta, sare, piper. Ingrediente: 500 g scoici 150 g boabe de porumb 350 g ciuperci 250 ml vin alb 8 felii de pâine o lămâie 150 g unt coriandru uscat 2 tije de ţelină 2 cepe 2 căţei de usturoi sare […]

 

Salata de paste cu midii

Salata de scoici cu avocado

Salata de scoici cu avocado din: scoici, rosii, ardei iute, ceapa rosie, ardei gras rosu, suc de citrice, sare, avocado, coriandru. Ingrediente: ½ kg scoici, cuburi ¼ cana rosii, taiate sferturi 1 ardei iute, tocat ¼ cana ceapa rosie, tocata ¼ cana ardei gras rosu, tocat ½ ceasca de suc de citrice (portocale, lamaie sau […]

 

Salata_de_scoici

Salata de scoici cu patrunjel

Salata de scoici cu patrunjel din: scoici, ulei de masline, lamaie, patrunjel, sare, piper. Ingrediente: 40 de scoici 50 g ulei de măsline o lămâie pătrunjel proaspăt sare piper   Mod de preparare: Se spală bine scoicile, se pun la fiert cu o ceaşcă de apă, acoperite cu un capac. Când se deschid scoicile, se […]

 

Pofta buna!

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.