Reteta zilei: Salata de rosii cu castraveti si coriandru

Printeaza

Salata de rosii cu castraveti si coriandru din: farro, ulei de masline, suc de lamaie, sare, pipaer, castravete, rosii cherry, avocado, coriandru.

Salata_de_rosii_cu_castraveti_si_coriandru_04

Salata de rosii cu castraveti si coriandru

Ingrediente: 

  • 1/4 ceasca farro
  • 1 lingurita ulei de masline
  • 2 lingurite suc de lamaie
  • sare si piper, dupa gust
  • 2 cesti castravete, cuburi
  • 15 rosii cherry
  • 1/2-1 avocado
  • 1/4 cana coriandru

Mod de preparare:

Gatiti farro conform instructiunilor.

Salata_de_rosii_cu_castraveti_si_coriandru

Se amestecă ulei de măsline, suc de lamaie, sare si piper.

Salata_de_rosii_cu_castraveti_si_coriandru_02

Amestecati cu farro și restul de ingrediente.

Salata_de_rosii_cu_castraveti_si_coriandru_03

Serviti imediat sau dati la rece.

Salata_de_rosii_cu_castraveti_si_coriandru_04

Salata de rosii cu castraveti si coriandru

Salata_de_rosii_cu_castraveti_si_coriandru_04

Pofta buna!

1 comentariu

  1. Irimia Ana

    EU nu folosesc coriandru in salata, patrunjelul e la fel de bun

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.