Reteta zilei: Salata de pui cu legume si sos

Salata de pui cu legume si sos  din: carne de pui, rosii, ceapa rosie, avocado, coriandru, salata verde, ananas, porumb, ulei de masline, dressing pentru salata, maioneza, lapte, suc de lamaie.

Salata de pui cu legume si sos

Ingrediente pentru salata:

• 3 cani carne de pui, fiarta si tocata
• 2 rosii, cuburi
• 1/2 ceapa rosie, tocata
• 1 avocado, cuburi
• 1/4 cana tocat coriandru
• 1/2 de salata verde, tocata
• 1 cutie ananas, scurs
• 2 cani porumb
• ulei de masline, sare, piper

Ingrediente sos barbeque:

• 1 pachet dressing pentru salata (dupa preferinta)
• 1/2 cana + 2 linguri de sos barbeque
• 1/2 cana maioneza
• 1 cana lapte
• 1 lingura suc de lamaie

Mod de preparare:

Incalziti cuptorul la 200C. Imprastiati porumbul si ananasul pe hartie de copt intr-o. Se presara cu sare, piper si ulei de masline. Se da la cuptor pentru 15-20 de minute. Lasati sa se raceasca complet.

Combinati toate ingredientele pentru salata si amestecati pentru a se combina. Amestecati ingredientele pentru salata intr-un bol mare si turnati sos barbeque. Amestecati usor si serviti.

Salata de pui cu legume si sos

Pofta buna!