Reteta zilei: Salata de piept de pui cu spanac si morcovi

Salata de piept de pui cu spanac si morcovi din: spanac, morcovi, ulei, ceapa verde, piept de pui, ciuperci, condimente, sare, piper.

Ingrediente:

• 500gr spanac
• 1-2 morcovi, tocati
• 2 linguri de ulei
• ½ -1 cana de ceapa verde, tocata
• 1 piept de pui, felii subtiri
• 300gr ciuperci, felii
• 1-2 linguri de condimente, dupa gust
• sare
• Piper negru proaspat macinat

Mod de preparare:

Incalziti uleiul intr-o tigaie mare, adaugati ceapa si gatiti 2-3 minute.

Adaugati ciupercile, morcovii, sare si piper.

Gatiti cateva minute. Adaugati pieptul de pui si condimente.

Gatiti 10-15 minute. Adaugati spanacul, mai gatiti cateva minute si opriti focul.

Lasati sa se odihneasca, apoi serviti.

Salata de piept de pui cu spanac si morcovi

Pofta buna!

poate iti place si:

Salata cu spanac, merisoare si pui

 

Salata cu spanac, merisoare si pui din: seminte de fenicul, seminte de coriandru, piper, piept de pui, ceapa, ulei de masline, usturoi, otet de mere, coaja de portocala, zeama de portocala, frunze de spanac, crutoane, merisoare, masline. Ingrediente: cate 1 lingurita seminte de fenicul si de coriandru 1 prf de piper 300 g piept de […]

 

Salata cu pui, spanac si mere

 

Salata cu pui, spanac si mere din: pui, spanac, rucola, mere, nuci, stafide, coniac, otet balsamic, ulei de masline, piper, sare, smantana si miere. Ingrediente: 500 g pui 300 g spanac verde 300 g rucola 4 mere rosii 100 g nuci coapte 150 g stafide 1-2 lingurite coniac 2-3 linguri otet balsamic 2-3 linguri ulei […]

Pui cu salata de spanac si capsune

Salată cu branza, pui si spanac

Pofta buna!