Salata de ceapa cu peste si maioneza din: ceapa, ton, maioneza, otet, lamaie, masline. Ingredinte: o ceapa mare o conserva de ton 10 linguri maioneza otet pentru ornat: lamaie masline Mod de preparare Se taie ceapa solzisori, se amesteca cu sare si se lasa la inmuiat 5 minute. Se stoarce si se amesteca cu […]
Reteta zilei: Salata de peste afumat
PrinteazaSalata de peste afumat din: peste afumat, telina, ceapa, maioneza, smantana, iaurt suc de lamaie, piper, salata verde, patrunjel.
Ingrediente:
- 1 peste afumat, fara oase
- 2 radacini de telina, tocata
- 2 cepe albe sau rosii
- 3 linguri de maioneza
- 3 linguri de smantana sau iaurt
- sucul de la 1/2 lamaie
- piper negru
- 1 salata verde
- 1-2 lingurite patrunjel proaspat tocat, pentru ornat
Mod de preparare:
Maruntiti peștele afumat. Într-un castron, combinati telina, ceapa, maioneza, smântână sau iaurt si se adauga zeama de lamaie.
Incorporati peștele și se condimentează cu piper.
Aranjati frunzele de salată pe farfurii de servire, apoi umpleti cu salata de peste.
Presarati cu patrunjel si serviti rece.
Salata de peste afumat
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de peste cu rosii
Salata de peste cu rosii din: conserve de peste in ulei, rosii, lamaie, ceapa verde, ceapa ciorii, sare, piper. Ingrediente: 2 conserve de peşte în ulei (macrou, hering, ton, sardine) a câte 125-150 g 500 g roşii 1 lămâie 1 legătură ceapă verde 1 legatură ceapa-ciorii sare piper Mod de preparare: Roşiile se spală […]
Salata de peste afumat cu sfecla
Salata de peste afumat cu sfecla din: peste, cartofi, sfecla, maioneza, castraveciori. Ingrediente: 6 cartofi 1 sfeclă roşie 200 g peşte afumat 2-3 castraveciori muraţi maioneză Mod de preparare: Fierbe cartofii în coajă. Incearcă-i cu o scobitoare dacă sunt gata, scurge-i şi lasă-i să se răcorească bine. Spală sfecla, şterge-o cu un prosop de […]
Salata de peste cu busuioc
Salata de peste cu busuioc din: hering, ceapa, ardei, masline, ulei, lamaie, sare. Ingrediente: 1 hering afumat 1 hering afumat 1 ceapă roşie mare măsline verzi 1 ardei capia busuioc sare de mare ulei de măsline zeamă de lămâie oţet balsamic Mod de preparare: Peştele spălat se taie bucăţi potrivite. Ceapa curăţată se taie […]
Pofta buna!