Reteta zilei: Salata de paste cu creveti

Salata de paste cu creveti din: fettuccine, creveti, ulei de masline, rozmarin, usturoi, branza feta, busuioc, piper, ceapa verde, sare, lamaie.

Salata de paste cu creveti

Ingrediente:

• 1 pachet fettuccine
• 1/2 kg creveti decorticati
• 1/4 ceasca ulei de masline
• 1/4 lingurita rozmarin proaspat, tocat
• 1 catel de usturoi, pisat
• 1 ceasca branza feta, maruntita
• 1 ceasca busuioc
• piper negru proaspat macinat
• 1 lingura ceapa verde feliata
• sare
• lamaie

Mod de preparare:

Gatiti pastele conform instructiunilor de pe ambalaj. Scurgeti si pastrati deoparte.

Intr-o tigaie incalziti ulei si adaugati crevetii. Prajiti 1-2 minute pe fiecare parte. Scoateti din tigaie si pastrati deoparte.

Puneti pastele intr-un castron, stropiti cu ulei de masline. Adaugati busuioc si branza feta. Amestecati usor. Taiati crevetii bucati si adaugati deasupra. Presarati sare dupa gust.

Adaugati ceapa verde feliata, presarti piper si stoarceti lamaie. Amestecati usor si serviti.

Salata de paste cu creveti

Pofta buna!