Reteta zilei: Salata de cartofi cu sos de maioneza

Printeaza

Salata de cartofi cu sos de maioneza din: cartofi, maioneza, smantana, crema de branza, usturoi, menta, arpagic, sare, piper.

Salata_de_cartofi_cu_sos_de_maioneza_04

Ingrediente:

  • 500g cartofi

Ingrediente sos:

  • 2 linguri maioneza
  • 2 linguri de smantana
  • 3 linguri de crema de branza
  • 2 catei de usturoi, cojit, zdrobit și tocat marunt
  • 1 legatura de menta, tocata
  • 1 pumn arpagic, tocat
  • Sare și piper negru proaspat macinat, dupa gust

 

 

Mod de preparare:

Taiati cartofii cuburi si fierbeti timp de 10 minute. Se scurg cartofii și se lasă să se răcească.

Salata_de_cartofi_cu_sos_de_maioneza

Între timp, faceti sosul prin combinarea tuturor ingredientelor intr-un castron mare și amestecand pana la omogenizare.

Salata_de_cartofi_cu_sos_de_maioneza_02

Se adauga cartofii în sos și se amestecă. Dati la frigider pana la servire.

Salata_de_cartofi_cu_sos_de_maioneza_03

Salata de cartofi cu sos de maioneza

Salata_de_cartofi_cu_sos_de_maioneza_05

 

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata de cartofi noi

Salata de cartofi noi cu ansoa

Salata de cartofi noi cu ansoa din: cartofi, ansoa, rosii, rucola, ulei, lamaie, sare. Ingrediente: 1/2 kg cartofi noi 6-8 fileuri anşoa 2 roşii 200 g rucola 2 linguri ulei o lingură suc de lămâie sare   Mod de preparare: Cartofii curăţaţi se pun la fiert în apă cu un praf de sare. Intre timp, […]

Salată colorată de cartofi

Salata de cartofi cu hrean

Salata de cartofi cu hrean din: cartofi, ceapa, iaurt, patrunjel, zahar, sare, piper, ulei, otet, hrean. Ingrediente: 1 kg cartofi noi micuţi 5 fire ceapă verde 1/2 cană iaurt 1 legătură pătrunjel 1 linguriţă zahăr sare piper 3 linguri ulei de măsline oţet 2 linguri hrean ras   Mod de preparare: Spălaţi cartofii, tăiaţi-i jumătăţi. […]

 

Salata de cartofi cu sos de mustar si busuioc

Salata de cartofi cu sos de mustar si busuioc

Salata de cartofi cu sos de mustar si busuioc din: cartofi, ceapa, ulei, mustar, otet, salata, oua, masline, sare, busuioc, patrunjel. Ingrediente: 1 kg cartofi 2 cepe mijlocii 3 linguri cu ulei 2 linguri cu muştar picant 2 linguri cu oţet 1 salată verde tânără 2 ouă fierte 6-10 măsline sare busuioc mediteranean 3-4 tije […]

 

 

 

Pofta buna!

 

 

 

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.