Reteta zilei: Salata de cartofi cu marar si sos de maioneza

Salata de cartofi cu marar si sos de maioneza din: cartofi, iaurt, smantana, sos iute, mustar dijon, marar, sare, piper, patrunjel, telina, ceapa.

Salata de cartofi cu marar si sos de maioneza

Ingrediente: 

• 1.5 kg cartofi roșii
• 1/4 ceasca iaurt
• 1/4 ceasca smantana
• 1/4 ceasca sos iute
• 1 lingura mustar dijon
• 1 lingura marar
• 1/4 linguriță de sare
• 1/2 lingurita piper negru
• 1 lingura patrunjel proaspat tocat
• 1/2 cana țelină tocata
• 1/2 cană de ceapă tocată

Mod de preparare:

Fierbeti cartofii in coaja. Între timp, combinati iaurt și smântână într-un castron mic. Apoi se adaugă sosul iute.

Se adaugă muștarul și mărarul. Se amestecă bine apoi se adauga sare, piper si patrunjel.

Apoi, se scurg cartofii și se lasă să se răcească timp de o oră.
Se curata cartofii si se taie cuburi. Adăugați intr-un castron mare cu telina si ceapa.

Apoi se adaugă sosul.

Amestecati.

Raciti timp de 30 minute, apoi serviti.

Salata de cartofi cu marar si sos de maioneza

Pofta buna!