Reteta zilei: Salata de calamar cu avocado si coriandru

Printeaza

Salata de calamar cu avocado si coriandru din: calamar, ceapa, ardei iute, suc de limeta, ardei gras, coriandru, ulei de masline, avocado, sare, fulgi de ardei.

 

Salata_de_calamar_cu_avocado_si_coriandru_08

Salata de calamar cu avocado si coriandru

Ingrediente:

  • 500gr calamar proaspete, curățat
  • 2 cepe, tocate marunt
  • 2 ardei iuti, tocati
  • sucul de la 2 limete
  • 1 ardei gras, tocat
  • 2 linguri coriandru, tocat
  • 2-3 linguri ulei de măsline
  • 1 avocado, tocat
  • ½ linguriță sare
  • ⅛ lingurita zdrobit fulgi de ardei rosu

Mod de preparare:

Taiati calamarul inele. Aduceti o oală mare de apă sărată la fiert, apoi se adauga calamarul și se fierbe timp de 60-90 de secunde.

Salata_de_calamar_cu_avocado_si_coriandru

Scoateți calmar și transferati in gheata. Scurgeti.

Salata_de_calamar_cu_avocado_si_coriandru_03

Combinati ceapa, ardei iute, suc de lămâie, ardei gras, coriandru si ulei de masline si se amesteca.

Salata_de_calamar_cu_avocado_si_coriandru_05

Adaugati calamaril, avocado, sare și fulgi de ardei. Amestecati usor si serviti.

Salata_de_calamar_cu_avocado_si_coriandru_06

Salata de calamar cu avocado si coriandru

Salata_de_calamar_cu_avocado_si_coriandru_07

Pofta buna!

 

Incoming search terms:

  • https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-salata-de-calamar-cu-avocado-si-coriandru html

1 comentariu

  1. Arata bine salata de calamar 🙂

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.