Reteta zilei: Salata de calamar cu avocado si coriandru
PrinteazaSalata de calamar cu avocado si coriandru din: calamar, ceapa, ardei iute, suc de limeta, ardei gras, coriandru, ulei de masline, avocado, sare, fulgi de ardei.
Ingrediente:
- 500gr calamar proaspete, curățat
- 2 cepe, tocate marunt
- 2 ardei iuti, tocati
- sucul de la 2 limete
- 1 ardei gras, tocat
- 2 linguri coriandru, tocat
- 2-3 linguri ulei de măsline
- 1 avocado, tocat
- ½ linguriță sare
- ⅛ lingurita zdrobit fulgi de ardei rosu
Mod de preparare:
Taiati calamarul inele. Aduceti o oală mare de apă sărată la fiert, apoi se adauga calamarul și se fierbe timp de 60-90 de secunde.
Scoateți calmar și transferati in gheata. Scurgeti.
Combinati ceapa, ardei iute, suc de lămâie, ardei gras, coriandru si ulei de masline si se amesteca.
Adaugati calamaril, avocado, sare și fulgi de ardei. Amestecati usor si serviti.
Salata de calamar cu avocado si coriandru
Pofta buna!
Incoming search terms:
- https://www restaurantedelux ro/reteta-zilei-salata-de-calamar-cu-avocado-si-coriandru html
Arata bine salata de calamar 🙂