Reteta zilei: Salata de broccoli cu bacon – usor de preparat

Salata de broccoli cu bacon din: broccoli, ceapa rosie, branza cheddar, bacon, maioneza, otet, sare, zahar, struguri, afine uscate, seminte de floarea-soarelui.

Poate de intereseaza si Salata de legume cu grau

Salata de broccoli cu bacon

Ingrediente:

• 1 broccoli
• 1 ceapa rosie, tocata
• 1/2 cană brânză cheddar, rasă
• 4 felii de bacon rumenit
• 3/4 ceasca maioneza
• 2 linguri oțet
• 2 lingurite de sare
• 1/4 cană de zahăr
• 1/2 ceașcă struguri
• 1/2 ceașcă afine uscate
• 1/2 cană semințe de floarea-soarelui

Mod de preparare:

Se înmoaie broccoli în apă rece și sare timp de câteva minute. Se clătește.

Se amestecă maioneza, oțet și zahăr împreună pentru a forma sosul.

Maruntiti bacon peste broccoli. Se adauga ingredientele rămase peste broccoli si bacon.

Se toarnă sosul peste salata. Se amestecă bine.

Salata de broccoli cu bacon

Pofta buna!