Reteta zilei: Salata de ananas

O reteta simpla si delicioasa de salata de ananas din: ananas, fructoza, apa, esenta de vanilie si lamaie. O reteta exotica, usor de preparat, foarte delicioasa si potrivita pentru cina sau de ce nu pentru un weekend de rasfat.

Ingrediente:

• 1 ananas de aproximativ 1 kg
• 250-300 g fructoza
• 250 ml apa
• esenta de vanilie
• 1/2 lamaie

Mod de preparare:

Intr-o cratita potrivita se pun fructoza si apa la fiert pentru 5-10 minute. Cand da in clocot se adauga un strop de esenta de vanilie si se lasa la fiert.

Intre timp se curata si se taie bucati potrivite ananasul. Se adauga in cratita si se lasa sa fiarba 20 de minute.

La final se adauga zeama de la jumatatea de lamiae si se lasa la racit cam 2-3 ore, dupa care se da la frigider cel putin o ora. Se serveste rece.

Salata de ananas

Pofta buna!