Reteta zilei: Salata cu grau, merisoare si branza de capra
PrinteazaSalata cu grau, merisoare si branza de capra din: grau, otet balsamic, mustar dijon, praf de usturoi, rozmarin, ulei de masline, patrunjel, branza de capra.
Ingrediente:
- 2 cani grau
- 2 linguri de oțet balsamic
- 1 lingurita mustar Dijon
- ¼ linguriță de praf de usturoi
- ½ lingurița rozmarin uscat
- ¼ cana ulei de măsline
- ⅓ cani pătrunjel proaspăt tocat
- 240gr brânză de capră, maruntita
- merisoare
Mod de preparare:
Gatiti graul al dente. Transferați într-un castron pentru a se răci.
Între timp, amestecați oțetul balsamic, muștarul Dijon, pudra de usturoi și rozmarinul împreună într-un castron. Încorporati ulei de măsline până se omogenizeaza.
Adaugati graul, merișoare, pătrunjel și brânză de capră.
Amestecati si serviti.
Salata cu grau, merisoare si branza de capra
Pofta buna!