Reteta zilei: Salata de cruditati cu migdale si nuci

Salata de cruditati cu migdale si nuci din: otet, miere, ulei de masline, sare, piper, mix de salata, ardei gras, stafide, migdale, nuci de pin.

Salata de cruditati cu migdale si nuci

Ingrediente: 

• 3 linguri oțet
• 1 lingura miere
• 1/4 ceasca ulei de masline infuzat cu usturoi
• 1/2 linguriță sare
• piper, dupa gust
• 2 pungi mix de salata
• 1/2 cana ardei gras rosu cuburi
• 1/4 cană de stafide
• 1/4 cană de migdale
• 1/4 ceașcă nuci de pin

Mod de preparare:

Într-un castron mic combinati oțet și miere. Incorporati ulei de măsline și asezonati cu sare și piper.

Într-un castron mare, se combină salata, ardei gras, stafide migdale si nuci.

Se toarnă sosul si se asezoneaza cu sare și piper.

Se amesteca bine.

Se serveste imediat sau dati la frigider timp de 1-2 ore înainte de servire.

Salata de cruditati cu migdale si nuci

Pofta buna!