Reteta zilei: Salata de cruditati cu dressing de lapte batut

Printeaza

Salata de cruditati cu dressing de lapte batut din: ceapa, zahar, mac, otet de vin alb, maioneza, lapte batut, lamaie, sare, piper, salata, morcov, castravete, capsuni, feta, seminte de dovleac, migdale.

Salata_de_cruditati_cu_dressing_de_lapte_batut_04

Salata de cruditati cu dressing de lapte batut

Ingrediente dressing: 

  • 2 linguri de ceapă tocată
  • 1 1/2 lingurite de zahar
  • 1 1/2 lingurite mac
  • 12 linguri de oțet de vin alb
  • 1/2 cana maioneza
  • 3/4 cană lapte bătut
  • coaja de la o lamaie + 2 lingurite de suc de lămâie
  • 1/4 linguriță sare
  • 1/4 linguriță de piper negru

Ingrediente pentru salata:

  • 4 căni de salata
  • 1 morcov, curatat si ras
  • 1/2 ceasca felii subtiri de castravete
  • 1 cana căpșuni, maruntite
  • 1/2 cana feta, maruntita
  • 2 linguri de seminte de dovleac
  • 2 linguri de migdale prăjite

Mod de preparare:

Într-un bol combinati ceapa, zahăr, mac, otet, maioneza, lapte bătut, coaja de lămâie și suc, sare și piper. Amestecati foarte bine.

Salata_de_cruditati_cu_dressing_de_lapte_batut
Într-un castron mare combina ingredientele pentru salata.

Salata_de_cruditati_cu_dressing_de_lapte_batut_02

Stropiti cu dressing si amestecati. Serviti imediat sau dati la rece pana la servire.

Salata_de_cruditati_cu_dressing_de_lapte_batut_03

Salata de cruditati cu dressing de lapte batut

Salata_de_cruditati_cu_dressing_de_lapte_batut_04

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.