Reteta zilei: Salata de cartofi cu gorgonzola

Printeaza

Salata de cartofi cu gorgonzola din: cartofi, gorgonzola, ceapa verde, bacon, ulei de masline, sare, piper.

Ingrediente: Salata de cartofi cu gorgonzola

  • 6 cartofi
  • 3/4 cană de brânză gorgonzola mărunțită
  • 1/2 ceașcă de ceapă verde tocată
  • 6 felii de bacon prajit si maruntit
  • 1/4 cană de ulei de măsline
  • 1 lingură de oțet
  • sare si piper

Mod de preparare:

Spălați cartofii, curatati si taiati cuburi. Presărați cu ulei de măsline acoperiți cu folie și coaceți timp de aproximativ 1 oră.

Salata de cartofi cu gorgonzola
Într-un castron mic, combinați uleiul de măsline, oțetul, sarea și piperul.
Într-un castron mare, combinați cartofii, ceapa verde, bacon și brânza.

Salata de cartofi cu gorgonzola

Se toarnă sosul peste salată și se amesteca.
Serviti calda sau rece.

Salata de cartofi cu gorgonzola

Salata de cartofi cu gorgonzola

Salata de cartofi cu gorgonzola

Pofta buna!

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.