Reteta zilei: Salata calda de vita
PrinteazaSalata calda de vita din: ciuperci, rosii, ardei gras, salata verde, vita sare, piper, rozmarin, paprika, ulei, sos pentru salata.
Ingrediente:
- 4 ciuperci
- 2 roșii
- 1 ardei gras galben
- salata verde
- 150 g carne de vită, maruntita
- sare si piper
- rozmarin
- paprika
- ulei
- sos pentru salata, dupa preferinta
Mod de preparare:
Se taie rosiile bucati, feliati ciupercile. Tocati ardeiul gras si prajiti lgumele in ulei pana se inmoaie.
Se spală frunzele de salata si se taie intr-un bol.
Asezonati carnea de vită și prăjiti bine în puțin ulei.
Se transfera in bol, se adauga restul de legume si ingrediente.
Stropiti cu sos de salata si amestecati.
Serviti imediat.
Salata calda de vita
Pofta buna!