Salata calda de cartofi cu sunca si fasole verde din: cartofi noi, fasole verde, spanac, ceapa verde, oua fierte, sunca, suc de lamaie, sare, piper, ulei de masline turmeric, chimen, alune.
Ingrediente:
Ingrediente dressing:
Mod de preparare:
Gatiti cartofii în apă sărată, timp de 10-15 minute, apoi se scurg. Se fierbe fasolea în apă sărată, timp de 2 minute, apoi se scurge.
Transferati cartofii și fasolea, impreuna cu spanacul si ceapa verde intr-un castron.
Adaugati oua fierte, taiate in jumatati sau sferturi, se presara sunca peste.
Se stropeste cu zeama de lamaie si se asezoneaza cu sare si piper.
Se încălzesc ingredientele pentru dressing într-o tigaie mare și continuati sa gatiti, amestecand frecvent, până sunt rumenite.
Se toarnă sosul fierbinte peste salata si se serveste imediat.
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de cartofi cu pastrav afumat din: cartofi, pastrav, mar, fasole verde, ceapa, rosii, salata verde, sare, iaurt, smantana, hrean. Ingrediente: 750 g cartofi 4 fileuri păstrăv afumat 1 măr 100 g fasole verde sare 30 g ceapă verde 80 g roşii 75 g salată verde 150 g iaurt 75 ml smântână 1 lingură hrean […]
Salata de cartofi cu hamsii din: cartofi, hamsii, ceapa, castraveti, ulei, sare, otet, cimbru. Ingrediente: 1 kg cartofi 300 g hamsii desărate 2 cepe mijlocii 2-3 castraveţi muraţi 2 linguri cu ulei sare 2 linguri cu oţet cimbru Mod de preparare: Spălaţi cartofii cu un burete aspru, puneţi-i să fiarbă în apă calda. Dupa […]
Pofta buna!
Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.
Foarte buna salata calda de cartofi, imi place mult