Reteta zilei: Salata calda cu ciuperci si usturoi

Printeaza

Salata calda cu ciuperci si usturoi din: unt, ceapa, ansoa, ciuperci, usturoi, sos de peste, otet de mere, salata, sare, piper.

Salata_calda_cu_ciuperci_si_usturoi_07

 

Ingrediente:

  • 2 linguri de unt
  • 1 ceapa, tocata
  • 1 -2 fileuri de ansoa
  • 300gr ciuperci, feliate
  • 2 catei de usturoi, tocat
  • 1-2 linguri de sos de peste
  • 1 lingura de otet de mere
  • 1 salata
  • Sare si piper

 

Mod de preparare:

Incalziti untul intr-o tigaie, adaugati ceapa, sotati cateva minute, adaugati usturoi si ansoa si amestecati.

Adaugati ciupercile in tigaie si asezonati cu sare si piper.

Salata_calda_cu_ciuperci_si_usturoi_05

Adaugati salata, sos de peste si otet de mere. Amestecati, lasati sa se odihneasca, apoi serviti.

Salata_calda_cu_ciuperci_si_usturoi_06

Salata calda cu ciuperci si usturoi

Salata_calda_cu_ciuperci_si_usturoi_07

Pofta buna!

 

 

 

 


poate iti place si:

Salata calda cu ciuperci si rosii

Salata calda cu ciuperci si rosii din: ciuperci, ceapa, ardei, rosii, otet, ulei, sare. Ingrediente: 8 ciuperci 1 ceapă un ardei iute 6 roşii mici 2-3 frunze salată oţet balsamic o lingură ulei sare   Mod de preparare: In ulei se pune ceapa tocată la călit şi se presară cu sare. Când a devenit translucidă, […]

Ciuperci cu cartofi tărănesti

Salata calda de ciuperci si ardei

Salata calda de ciuperci si ardei din: ciuperci, ceapa, ardei, otet, ulei, sare. Ingrediente: 10 ciuperci 1 ceapă un ardei salată oţet balsamic o lingură ulei sare   Mod de preparare: In ulei se pune ceapa tocată la călit şi se presară cu sare. Când a devenit translucidă, se pun ciupercile şi ardeiul tocat. Se […]

 

Ciuperci de pădure pe mămăligă la grătar cu brânză pecorino

Salata calda de ciuperci champignon

Salata calda de ciuperci champignon din: ciuperci, cartofi, ceapa, ulei, unt, usturoi, sare, piper. Ingrediente: 200 g ciuperci champignon 200 g cartofi mici 1 ceapă mică 50 ml ulei 30 g unt 2 căţei de usturoi ceapă verde sare piper   Mod de preparare: Decojeşte cartofii, lasă-i întregi şi trece-i prin jet de apă. Pune-i la […]

 

Pofta buna!

 

1 comentariu

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.