Reteta zilei: Salata de broccoli cu bacon

Salata de broccoli cu bacon din: broccoli, ceapa rosie, stafide, bacon, vinegreta, maioneza, zahar, sare.

Ingrediente: 

• 1 1/2 kilograme de broccoli
• 1/2 ceapa rosie, tocata
• 4 linguri de stafide
• 8 felii de bacon
• 2 linguri de vinegreta
• 2 linguri maioneză
• 1/2 linguriță zahăr
• 1/3 linguriță sare

Mod de preparare:

Spălați broccoli și rupeti buchetele si fierbeti cateva minute, apoi raciti in apa cu gheata.

Într-o tigaie, prăjiți bacon până se rumeneste. Se scurge pe prosoape de hârtie.

Într-un castron, combinați broccoli, bacon mărunțit, ceapă tocată și stafide. Adăugați oțet balsamic, maioneză, zahăr, sare și amestecati. Se da la frigider pana la servire.

Salata de broccoli cu bacon

Pofta buna!