Reteta zilei: Rulouri de porc

Printeaza

Rulouri de porc din: cotlete de porc, oua, pesmet, faina, branza, unt, ulei, sare, piper.

Ingrediente: Rulouri de porc

  • 8 cotlete de porc
  • 2 oua
  • 1/2 cană pesmet
  • 1/2 cană de făină
  • 1/2 cană de brânză rasă
  • 4 linguri unt
  • 2 linguri ulei
  • sare si piper, după gust

Mod de preparare:

Bateti cotletele cu ciocanul de carne si condimentați cu sare și piper.

Rulouri de porc
Bateți 2 ouă într-un castron mediu. Tăiați untul în 8 bucăți, aproximativ 1/2 lingură fiecare.
Deasupra fiecărui cotlet de porc, așezați o bucată de unt și puțină brânză, înfășurați si sigilati marginile.

Rulouri de porc
Într-o tigaie mare, încălziți uleiul la foc mediu-mare.
Se înmoaie fiecare rulou în ou, apoi se acoperă cu făină, se înmoaie din nou în ou și se acoperă cu pesmet.
Rumeniti rulourile pe toate laturile. Reduceți focul și gătiți încă 10-15 minute.

Rulouri de porc

Lăsați să se odihnească timp de 5 minute și serviți cu garnitura dupa preferinta.

Rulouri de porc

Rulouri de porc

Rulouri de porc

Pofta buna!

Sumar
recipe image
Nume reteta
Rulouri de porc
Autor
Publicat pe
Timp preparare
Timp de gatire
Timp total
Medie rating
0graygraygraygraygray Based on 1 Review(s)

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.