Reteta zilei: Rulouri cu prune uscate
PrinteazaRulouri cu prune uscate din: foietaj, prune uscate, ricotta, zahar, scortisoara, alune, ou, frisca.
Rulouri cu prune uscate
Ingrediente:
- 400gr foietaj
- 1 kg prune uscate, tăiate bucăți mici
- 150 g ricotta
- 3 linguri de zahăr
- 1 vârf de cuțit de scorțișoară
- 100 g alune tocate
- 1 ou batut
- frisca, pentru servire
Mod de preparare:
Se amestecă ricotta cu zahăr, scorțișoară și alune și întindeti pe aluatul taiat dreptunghiuri. Rulati si dati la frigider pentru 30 de minute.
Scoateti din frigider, taiati felii si asezati intr-o tava pe hartie de copt. Presarati cu prune si ungeti cu ou batut.
Dati la cuptor la 200 ° C timp de aproximativ 30 minute.
Lasati sa se odihneasca si serviti cu frisca.
Rulouri cu prune uscate
Pofta buna!