Salata de quinoa cu portocale din: quinoa, avocado, ceapă roşie, ţelină, portocale, ulei de măsline, zeama de lamaie. Ingrediente: 150 g quinoa 1 avocado 1/2 ceapă roşie 1/2 ţelină mică 2 portocale 2 linguri ulei de măsline zeama de la 1 lămâie Mod de preparare: Pui quinoa într-o strecurătoare şi o speli sub jet de apă, după care o pui […]
Reteta zilei: Quinoa cu cartofi si coriandru
PrinteazaQuinoa cu cartofi si coriandru din: ulei, seminte de mustar, ardei iute, ceapa, cartofi, quinoa, apa, sare, nuca de cocos, suc de lamaie, coriandru.
Ingrediente:
- 2 lingurite ulei
- ¼ lingurita seminte de mustar
- 1-2 ardei iuti
- ½ cana ceapa, tocata
- ½ cana cartofi, cuburi
- ½ cana quinoa
- 2 cesti apa
- Sare, dupa gust
- 1 lingurita nuca de cocos
- 1 lingurita suc de lamaie
- Coriandru, pentru ornat
Mod de preparare:
Intr-o cratita puneti semintele de mustar si ardeii iuti si gatiti 2-3 minute in ulei.
Adaugati ceapa si cartofii. Gatiti cateva minute.
Adaugati quinoa, apa si sare. Acoperiti si gatiti aproximativ 15 – 20 de minute.
Adaugati nuca de cocos, suc de lamaie si garnisiti cu coriandru.
Serviti imediat.
Quinoa cu cartofi si coriandru
Pofta buna!
poate iti place si:
Salata de quinoa cu portocale
Salata de quinoa cu ierburi de provence
Salata de quinoa cu ierburi de provence din: quinoa, supa, ulei de masline, ceapa rosie, telina, usturoi, ierburi de provence, sare, piper, mar, vin alb, merisoare, nuci, pecan, patrunjel. Ingrediente: 1 cană quinoa alba 1 ½ ceașcă quinoa rosie 4 cani din supa de legume ¼ cesti de ulei de masline ½ ceapă roșie, cuburi […]
Quinoa cu sparanghel
Quinoa cu sparanghel din: sparanghel, ulei de masline, ceapa, usturoi, quicoa, vin alb, busuioc, patrunjel, parmezan, rosii, sare, piper. Ingrediente: ½ buchet sparanghel, maruntit 3 linguri ulei de masline ½ ceapa, tocata 2 catei de usturoi, tocat 1 ceasca quinoa ½ ceasca vin alb sec 2 ¼ -2 ½ cesti supa de legume ½ ceasca frunze […]
Pofta buna!
Sa-mi pastrezi si mie, ca tare curioasa ce gust re quinoa asta
Asta reteta care trebuie incercata