Quiche cu somon si spanac din: faina, unt, sare, apa, somon, broccoli, spanac, ceapa, usturoi, oua, mozzarella, lapte, sare, piper, unt. Ingrediente: 230 g făină 130 g unt rece 1/2 linguriţă de sare 4 linguri apa Pentru umplutură: 250 g file de somon 100 g bucheţele de broccoli 200 g spanac 1 ceapă mică 1 […]
Reteta zilei: Quiche cu sparanghel
PrinteazaQuiche cu sparanghel din: sparanghel, ceapa, usturoi, uleid e masline, oua, lapte, branza, sare, piper, dovleac copt.
Ingrediente: 
- 350gr sparanghel
- ½ ceapă
- 2 catei usturoi
- 1 linguriță ulei de măsline
- 5 ouă
- 1 cană lapte
- 1 cană de brânză
- ½ lingurita sare
- ¼ lingurița piper
- 3 căni dovleac copt
Mod de preparare:
Preîncălziți cuptorul la 200C.
Tăiați sparanghelul. Se toacă ceapa, se toacă usturoiul și se taie sparanghelul în bucăți.
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu și gatiti ceapa și usturoiul timp de câteva minute.
Adăugați sparanghelul și continuați să gatiti cateva minute.
Bateți împreună ouăle, laptele, brânza, sarea și piperul.
Ungeți o tigaie. Adaugati dovleacul, amestecul de ou, sparanghelul, ceapa și usturoiul si amestecati usor.
Dati la cuptor timp de 40 de minute.
Serviti quiche-ul cald.
Quiche cu sparanghel
Pofta buna!
poate iti place si:
Quiche cu ardei si mozzarella
Quiche cu ardei si mozzarella din: oua, lapte, mozzarella, ardei grasi, ardei capia, parmezan, sare. Ingrediente: 5 ouă 200 ml lapte 300 g mozzarella 1 ardei capia 1 ardei gras verde 1 ardei gras galben 2 linguri de parmezan ras 1/2 linguriţă de sare Mod de preparare: Bate ouăle, adaugă laptele şi sarea, apoi mozzarella […]
Pofta buna!