Reteta zilei: Quiche cu sparanghel

Quiche cu sparanghel din: sparanghel, ceapa, usturoi, uleid e masline, oua, lapte, branza, sare, piper, dovleac copt.

Ingrediente:

• 350gr sparanghel
• ½ ceapă
• 2 catei usturoi
• 1 linguriță ulei de măsline
• 5 ouă
• 1 cană lapte
• 1 cană de brânză
• ½ lingurita sare
• ¼ lingurița piper
• 3 căni dovleac copt

Mod de preparare:

Preîncălziți cuptorul la 200C.

Tăiați sparanghelul. Se toacă ceapa, se toacă usturoiul și se taie sparanghelul în bucăți. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu și gatiti ceapa și usturoiul timp de câteva minute. Adăugați sparanghelul și continuați să gatiti cateva minute.

Bateți împreună ouăle, laptele, brânza, sarea și piperul.

Ungeți o tigaie. Adaugati dovleacul, amestecul de ou, sparanghelul, ceapa și usturoiul si amestecati usor.

Dati la cuptor timp de 40 de minute.

Serviti quiche-ul cald.

Quiche cu sparanghel

Pofta buna!

Sumar

Nume reteta

Quiche cu sparanghel

Autor

bucataras

Publicat pe

2019-12-18

Timp preparare

0H15M

Timp de gatire

0H20M

Timp total

0H35M

Medie rating

0 Based on 2 Review(s)