Reteta zilei: Pulpe de pui in sos picant

Pulpe de pui in sos picant din: ulei de masline, ardei chili, usturoi, suc de lamaie, boia de ardei, foaie de dafin, oregano, sare, piper, pulpe de pui.

Pulpe de pui in sos picant

Ingrediente:

• 4 linguri ulei de masline
• 3-4 ardei chili
• 4 catei usturoi
• sucul de la 1 lamaie
• 1 lingura de boia de ardei
• 1 foaie de dafin
• 1 lingurita oregano
• 1 lingurita sare
• 1/2 lingurita piper
• 4 pulpe de pui

Mod de preparare:

Intr-un blender combina totul cu exceptia pulpelor de pui, se proceseaza pana la omogenizare. Crestati pulpele de pui si turnati 1/3 ceasca de sos peste pui si se amesteca bine. Marinati peste noapte.

Incalziti cuptorul la 200C. Puneti carnea de pui intr-o tava si coaceti timp de 15 minute, intoarceti,ungeti cu sos si continuati sa gatiti timp de 10 minute. Se servesc pulpele cu sos.

Pulpe de pui in sos picant

Pofta buna!