Reteta zilei: Pulpe de pui la cuptor cu aroma de curry

Pulpe de pui la cuptor cu aroma de curry din: pulpe de pui, lapte de cocos, pudra de curry, turmeric, sare, ghimbir, cardamom, ardei iute, ceapa, limeta, coriandru, sare de mare.

Poate te intereseaza si Pulpe de pui cu pasta de curry

Ingrediente:

• 10-12 pulpe de pui
• 1 cutie lapte de cocos
• 2 linguri de pudra de curry
• 1 lingura turmeric
• 2 lingurite de sare
• 1 linguriță ghimbir
• ¼ linguriță praf de cardamom
• 2-3 ardei iuti, tocat
• 1 ceapa, tocata
• sucul de la 1 limeta
• coaja de la 1 limeta
• coriandru, pentru garnitură
• sare de mare, pentru garnitură

Mod de preparare:

Combinati lapte de cocos, pudra de curry, turmeric, sare, ghimbir, cardamom, ardei, ceapă, sucul si coaja de limeta într-un castron mare, adaugati pulpele de pui si lasati la marinat cel putin 1 ora.

Preîncălziti cuptorul la 200C. Intr-o tava puneti folie de aluminiu si o introduceti incuptor, dedesubtul gratarului.

Asezati bucatile de carne pe gratar si dati la cuptor 20 de minute.

Intoarceti si gatiti inca 20 de minute.

Se scoate din cuptor, garnisiti cu coriandru si sare de mare si serviti cu salată.

Pulpe de pui la cuptor cu aroma de curry

Pofta buna!

Pulpe de Pui cu Anason și Legume la Cuptor

Pulpe de Pui cu Anason și Legume la Cuptor din: pulpe de pui, seminte de anason, morcovi, cartofi, ceapa, usturoi, dovlecel, ulei, sare, piper, ierburi. Descoperă o rețetă care transformă pulpele de pui într-un festin culinar, îmbogățit cu aroma distinctă a anasonului și prospețimea legumelor de sezon. Această combinație nu doar că îți va satisface […]

Pulpe de pui cu legume la cuptor

Pulpe de Pui cu Legume la Cuptor din: pulpe de pui, cartofi, morcovi, ceapa, usturoi, ulei de masline, cimbru, rozmarin, sare, piper.   Ingrediente: 4 pulpe de pui (aproximativ 800 de grame) 2 cartofi mari, taiati cubulete 2 morcovi, taiati rondele 1 ceapa mare, taiata solzi 2 catei de usturoi, tocati marunt 2 linguri de […]

Pulpe superioare de pui la air fryer

Pulpe superioare de pui la air fryer din: pulpe superioare de pui, ulei, faina, condimente. Pregatiti si gatiti pulpe superioare de pui la air fryer adaugand condimente sau sosuri dupa preferinta.   Timp de preparare 5 minute Timp de gatire 35-45 minute 4 portii Usor de preparat si sanatos, acest preparat va ajuta in serile […]

Pofta buna!