Reteta zilei: Pulpe de pui in sos de soia cu ceapa

Printeaza

Pulpe de pui in sos de soia cu ceapa din: pulpe de pui, sos de soia, otet de mere, usturoi, ardei iute, piper, dafin, ceapa.

Poate te intereseaza si Pui la cuptor cu menta si usturoi

Pulpe_de_pui_in_sos_de_soia_cu_ceapa_16

Pulpe de pui in sos de soia cu ceapa

Ingrediente:

  • 8 pulpe de pui, fara piele
  • 6 linguri sos de soia
  • 6 linguri otet de mere
  • 9 catei de usturoi, zdrobit
  • 1 ardei iute, tocat
  • 1/2 lingurita piper negru
  • 4 frunze de dafin
  • 1/2 ceapa, felii subțiri

 

Mod de preparare:

Se combină sos de soia, oțet, usturoi, ardei iute și piper negru. Adăugați pulpele de pui și marinati timp de cel puțin o oră, de preferință aproximativ 8 ore sau peste noapte.

Pulpe_de_pui_in_sos_de_soia_cu_ceapa_07

Adăugați carnea de pui, sos, frunze de dafin și 1/2 cana apă intr-o tigaie adâncă. Adăugați ceapa felii.

Pulpe_de_pui_in_sos_de_soia_cu_ceapa_11

Se aduce la fierbere la foc mediu-mare. Reduceti focul la mic și se fierbe, acoperit, timp de 45-60 de minute. Descoperiti și gatiti încă 15-20 de minute.

Pulpe_de_pui_in_sos_de_soia_cu_ceapa_14

Aruncati frunzele de dafin si serviti cu garnitura, dupa preferinta.

Pulpe_de_pui_in_sos_de_soia_cu_ceapa_17

Pulpe de pui in sos de soia cu ceapa

Pulpe_de_pui_in_sos_de_soia_cu_ceapa_18

Pofta buna!

 

1 comentariu

  1. Interesanta reteta cu pulpe de pui in sos

Adaugă un comentariu

Câmpurile marcate cu * sunt obligatorii! Adresa de email nu va fi publicată.
Comentariile care conțin injurii, un limbaj licențios, instigare la încălcarea legii, la violență sau ură vor fi șterse. Îi încurajăm pe cititori să ne raporteze orice abuz vor sesiza in comentariile postate pe Restaurante de Lux.